10月下旬OPEN予定 肉料理　禾

【究極の口溶け】雌牛限定お箸で切れる極上シャトーブリアンコース

7,700円(税込)

雌牛の旨みを堪能できる7000円コースは、先付けやキムチ、パン、サラダに始まり、脂身が少なく柔らかなヘレや、お箸で切れるシャトーブリアン、本日のおすすめまで充実。ごはんものと季節のデザートで締めます。目の前で焼き上げ、焼き加減にも対応。記念日にも最適です。

【雌牛のコクと旨みが凝縮】さっぱりと愉しむ極上赤身ヘレステーキ

7700円（税込）～

雌牛のみを使用したヘレは、脂身が少なく赤身の旨みがしっかり感じられる部位。柔らかく肉らしい食感で、さっぱりした味わいが特徴です。目の前で焼き上げることで香ばしさとジューシーさが引き立ち、焼き加減の希望にも対応可能。肉本来の美味しさを楽しめます。

【至福のペアリング】お肉を引き立てる厳選酒（日本酒・焼酎・ワイン）

1100円（税込）～

日本酒、焼酎、ワインなどを種類豊富に取り揃え、希少な珍しいお酒もご用意。その日のお肉の部位や味わいに合わせた最適な一杯をご提案する「ペアリング」も承っております。ラインナップは日替わりのため、訪れるたびに新しい出会いが。極上のお肉と美酒のマリアージュをお楽しみください。

雌牛のみを使用した柔らかさと旨みへのこだわり

当店では雌牛のみを厳選して使用。脂身が少なく赤身の旨みがしっかり感じられるお肉は、柔らかくお箸で切れるような食感が特徴です。シャトーブリアンやヘレなどの部位を目の前で焼き上げ、香ばしさとジューシーさを最大限に引き出します。焼き加減の希望にも対応します。

記念日にふさわしい贅沢な焼肉コースへのこだわり

7000円コースは、雌牛の旨みを存分に味わえる内容。先漬けやキムチ、パン、サラダに始まり、脂身が少なく柔らかなヘレや、お箸で切れるシャトーブリアン、本日のおすすめまで充実。締めはごはんものと季節のデザート。目の前で焼き上げ、焼き加減の希望にも対応します。

最上級コース

11,000円(税込)

最大6名まで利用可能な貸切対応で、記念日やお祝いにぴったりの空間。木目調の落ち着いた雰囲気が広がり、プライベート感を重視した設計で、周囲を気にせずゆったり過ごせます。カウンター席中心の店内では、目の前で焼き上げるライブ感も楽しめます。

カウンター席は1名から利用可能で、一人でも気軽に贅沢な焼肉を楽しめます。木目調のシンプルで落ち着いた空間は、デートや記念日にも最適。目の前で焼き上げるスタイルで、料理の香りや音を間近に感じながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

店内は木目調を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。記念日やデートにふさわしい上質な空間で、目の前で焼き上げるスタイルが特別感を演出します。最大6名まで貸切可能で、プライベートな時間を大切にしたい方におすすめ。お祝い対応も可能です。

カウンター1名様 × 6

1階にカウンター席が6席ございます。

貸切6名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

6名様～貸切も可能です◎お電話にてご相談ください！

柔らかシャトーブリアン

雌牛のシャトーブリアンは脂少なめで上品な旨み。目の前で焼き、香ばしくジューシーさが際立つ。

お肉を引き立てる厳選酒

日本酒・焼酎・ワインなど、お肉に合うお酒を種類豊富にご用意。滅多に出会えない珍しい銘柄も。

気軽なカウンター席

木目調の落ち着いたカウンターは、一人でもゆったり。目の前で焼くライブ感と共に贅沢な時間を。